Enët e gatimit që nuk ngjiten janë padyshim një nga shpikjet më të mëdha të bëra ndonjëherë në fushën e enëve të gatimit, sepse enët e gatimit që nuk ngjiten kanë reduktuar shumë vështirësinë e gatimit dhe të bardhat e kuzhinës pa ndonjë përvojë gatimi mund të fillojnë të skuqin pa probleme një pjatë.
Siç e dimë të gjithë, një kuzhinë me vetëm një tigan hekuri të gatuar nuk mjafton për të përballuar të gjithë skenarët e gatimit dhe lojtarët e gatimit.
Pra, ekuilibri i përsosur mes gatimit të shëndetshëm dhe tiganit të shijshëm – jo ngjitës, bëhet zgjidhja më e mirë për një tigan rezervë.
Hapat:
1. Shtypja e aluminit ose e çelikut të përbërë në formën e një kallëpi.
2. pas pastrimit, duke e trajtuar sipërfaqen me hidroksid natriumi për të krijuar zbrazëti shumë të vogla në sipërfaqen e metalit.
3. Spërkatni shtresën e jashtme të tenxhere me shtresë smalti dhe llak dhe sinteroni në temperaturë të lartë (rreth 560°C) derisa të shkëlqejë.
4. Sipërfaqja e brendshme e pjesës së poshtme të tenxhere nga ana e saj spërkatur në abetare dhe jo-ngjitës Veshje, përsëri temperaturë të lartë (rreth 425 ℃) sintering, një tigan që nuk ngjit nga furra.
Koha e postimit: Nëntor-10-2022
